蛋糕西点行业是国内外受欢迎的行业之一，未来5年，蛋糕西点师社会需求量达200万人，每年行业缺口高达10万，优秀烘焙人才年薪达20万元以上。
花卉蛋糕：蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作；
韩式裱花：韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作等；
丹麦（起酥）面包，欧式（硬质、软质）面包，中西式点心：
泡芙塔、派、海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕等；
塔派甜点：葡式蛋挞、焦糖核桃、布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、慕斯甜点、布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕等；
花、动物、装饰件、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等；
冰咖啡、热咖啡、单品手冲，意式拉花线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克；
1.签订就业协议，合格学员毕业推荐就业！
只要一直和学校保持联系，就可以一直介绍工作。
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2.分配方向：大型商务会所、酒店、大型烘焙店。
3.自主创业支持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供，营销策划方案、店面装修参考图案指导，后期产品免费更新。
4.陕西华山技师学院毕业生社会认可度高。
5.毕业薪水指数：3000-8000元，包食宿。
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